Din spiselige have i juni

I juni folder haven sig ud med duft, farver og smag. Det er her, både jordbær og hyldeblomster står på højden af deres sæson – og hvor arbejdet i haven for alvor begynder at give afkast.

Denne episode byder naturligvis på Kenns populære hyldeblomstchampagne, og Helena Grayston deler sine bedste råd til plukning af blomsterne, mens de står friskest i solen. Men det er jordbærrene, der stjæler scenen: søde, solmodne og fulde af sommer.

I et simpelt udekøkken, lige ved siden af køkkenhaven i Blomsterhaven, forvandler Helena de nyhøstede bær til små smagsmirakler – mens Kenn viser, hvordan du kan dyrke både jordbær og hyld, uanset om du dyrker i bede, højbede eller krukker.

Mon de radiser, som Helena såede i sidste episode, har stukket næsen op?

Og hvilke nye overraskelser venter i den frodige køkkenhave?

I videoen herunder kan du følge arbejdet, stemningen og samarbejdet mellem have og køkken – en hyldest til alt det, der spirer, dufter og smager af sommer.

Rigtig god fornøjelse.